La BAMBA gastro

Había visto alguna reseña de este sitio en Internet y la verdad es que no me decepciono. La comida buenísima, y el servicio mejor. Es cierto que puede agobiar que haya tantísimos entrantes pero realmente agobia porque todo se ve muy buenos. Recomiendo el secreto.

El sitio es curioso pues parece montado sobre una antigua entrada de carruajes de principios del siglo XX, el ambiente bien sin lujos y la atención buena. Los platos correctos aunque la carta es un poco limitada, a veces uno hecha de menos una ensalada potente, pero eso va en gustos. Las raciones escasas y la salsa del secreto ibérico diría que insípida. Mi acompañante no le daba más de tres estrellas pero la cuarta se la pongo al Tataki de Atún.

Lugar muy cuidado. Se preocupan mucho de servirte los platos que pides con el orden que mejor te conviene. Muy atentos.

La Bamba Gastro is, without a doubt, the best restaurant in Alicante. The food is a perfect mix of tradition and creativity, with dishes full of flavor and beautifully presented. The service is outstanding — friendly, attentive, and always making you feel at home. Whether you’re going for a casual lunch or a special dinner, the atmosphere is cozy and full of charm. If you’re in Alicante, this place is an absolute must. Five stars! La Bamba Gastro es, sin duda, el mejor restaurante de Alicante. La comida combina a la perfección la tradición con un toque creativo, con platos llenos de sabor y una presentación impecable. El servicio es excelente: cercano, atento y siempre haciéndote sentir como en casa. Ya sea para una comida informal o una cena especial, el ambiente es acogedor y con mucho encanto. Si estás en Alicante, este sitio es una parada obligatoria. ¡Cinco estrellas!

Sitio pintoresco, bien decorado, el servicio, la atención y la comida excelentes. Recomendado 100 % 👌🏻👏🏻😋 volveremos 😉

Nunca he puesto una reseña y hoy he tenido el deber de ponerla. Es de las primeras veces que vengo a un gastrobar y la experiencia ha superado las expectativas. La comida ha sido inmejorable pero además es que el trato tanto por parte de Raul como de Vicente, el cocinero, ha sido excepcional. Han explicado cada plato correctamente, hemos estado cómodos durante toda la velada y relación calidad-precio es increíble. Sin duda es el mejor restaurante que he pisado desde hace años y me han hecho sentir como en casa. Repetiré la experiencia pronto. Gracias de corazón.

Sitio y servicio muy agradable, platos muy elaborados, la tarta de zanahoria increíble, los demás platos que probamos muy originales.